随分と前に買っていたエスプレッソマシーン。
久しぶりに動かしています。 以前うまくいかなかったカフェラテの泡はなんとかマスター。 でも肝心の珈琲のほうがなかなか良い味が出ない。 粉の挽き具合を変えてみたり、圧の掛け方を変えてみたりと試行錯誤。 うちのパパは珈琲は好んで飲まないので実験台がいません。 大好物だとはいえ飲みすぎるのもよくないだろうとゆうことで 1日2杯までの練習。 このペースも丁度良いもんです。 いつか美味しいのが淹れれるようになれたらいいな。
by inapocket
| 2008-02-06 22:51
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